Thomas Thielemann im Donisl
So., 05. Mai
|München
KLAR, UNVERFÄLSCHT, NACHHALTIG, AUTHENTISCH, REGIONAL
Zeit & Ort
05. Mai 2024, 16:00 – 20:00
München, Donisl, Weinstraße 1, 80331 München, Deutschland
Über die Veranstaltung
Einmal im Monat wird auf der wunderschönen Galerie des Donisl etwas zelebriert, was ohnehin in den Betrieben von Peter Reichert jeden Tag ganz groß geschrieben wird: die Liebe zum regionalen Produkt und der wertschätzenden Zubereitung.
Unter der Leitung von niemand geringeren als Münchens Spitzenkoch Karl Ederer gemeinsam mit Donisl-Küchenchef Wolfgang Böttinger und Bräurosl-Küchenchef Burkard Metz wird ein kulinarisches Erlebnis kreiert. So interpretieren wechselnde Gastköche aus der Top-Gastronomie Ihre Wertschätzung der Süddeutschen Küche in vier Gängen.
Jeden Monat an einem Sonntag von 16 bis 19 Uhr
KREIEREN WECHSELNDE GASTKÖCHE EIN KÖSTLICHES 4-GÄNGE-MENÜ auf der Donisl-Galerie.
Ab 79,- € p.P. • Optionale Weinbegleitung durch Gastwinzer • Höchster Genuss in ungezwungener Atmosphäre
• Limitierte Plätze
Reale Bierwirtschaft zur alten Hauptwache
Seit 1715 Wirtshaus in München am Marienplatz
Reichert Wirtshaus GmbH & Co. KG ● Weinstr. 1 ● 80333 München
Telefon: 089-242 939-0
KLAR, UNVERFÄLSCHT, NACHHALTIG, AUTHENTISCH, REGIONAL.
So kocht
THOMAS THIELEMANN.
Die Größe seiner Fangemeinde beweist: Das ist Qualität und Handwerkskunst, die man schmeckt. Wenn er ruft, dann kommen sie und zwar in Scharen.
Jeder will es schmecken, wenn Thomas Thielemann nicht nur die besten Produkte verwendet, sondern sie mit seinem höchsten geschmacklichen Anspruch zubereitet.
Er kochte mehr als 20 Jahre lang im Wirtshaus Zum Schweinsbräu auf Gut Herrmannsdorf, einem der ältesten und bekanntesten Bio-Restaurants Deutschlands.
Jedes Lebensmittel ist ein Hauptdarsteller, das er als ein Gesamtkunstwerk in vier Gängen für Sie präsentiert.
Erleben Sie THOMAS THIELEMANNS Hommage an die bayerische Küche